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むかし、染料や口紅として使われたべに花。江戸時代の終わり頃、桶川のべに花は「桶川臙脂(おけがわえんじ)」の名で全国的に有名になりました。 現在桶川市では、マスコットキャラクター『オケちゃん』をはじめ、「べに花」をシンボルとしたまちをづくりを行っています。 毎年6月中旬から6月下旬にかけて市内のいろいろな場所でべに花が花を咲かせています。
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